老街的吃
老街的物价并不高。在普通的小饭店,点上4个菜,两个人吃,大约需要25-40元。40元的话,那你就可以点一些“大菜”了,比如越南特产的一种鸡,据说是会飞的。不过点菜的时候先问多少钱似乎是必不可少的,否则或许结账时价格会高出许多。空心菜是必点的菜,这是越南的国菜,做法与中国大大不同。先是用水煮,端上来后蘸着一小碟加了红辣椒的鱼露吃。然后煮空心菜的汤会端上来,挤上两个柠檬在里面,边吃边喝。不要忽视这碗汤。在越南,按照习俗,吃饭的时候是不喝水的,所以饭店里也不会有茶水给你喝。如果有老人在场,吃饭时喝水更加不礼貌。于是对于习惯了边吃边喝点什么的中国人,尝一尝清新爽口的柠檬空心菜汤相当不错。