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     广西桂林人集团公司的发起企业为1996年成立的桂林米粉大王有限责任公司，经营中式快餐。在董事长兼总裁申甲的带领下，经过近十年的快速发展，桂林人集团公司相继在广西桂林、柳州；湖南省长沙、株洲、湘潭、郴州、岳阳、怀化、娄底、湘乡、张家界；湖北省武汉；贵州省遵义、江西省的南昌等地开设连锁餐厅，成为拥有25家直营餐饮分店，5家加盟连锁店，总营业面积40000多平方米，餐厅座位接待总量13500多位，共有员工4500余人；其中，在桂林市拥有桂林聚福林美食苑、桂林人旺角美食街、桂林人西餐音乐厅、桂林快餐店共四家餐厅。
    桂林人集团公司先后与中央电视台《天天饮食》栏目，香港亚洲电视台，韩国KBS电视台合作，宣传桂林饮食文化，扩大了桂林的国内、国际知名度。
    在取得事业成功的同时，公司不忘回馈社会，每年开展“六•一”儿童节送温暖活动，大力招聘下岗职工及城乡青年，积极支持连锁店所在地的城市环保公益等活动。
    2004年，中国烹饪协会快餐委员会成立后的首届年会由桂林人集团公司在桂林成功承办。桂林人集团公司董事长申甲作为中烹协快餐委员会执行委员，在会上作了题为“战略模式与标准开发”的主题发言，就如何在中国当前地区经济发展差异较大的市场环境中发展中式快餐事业作了独到的分析与阐述，得到中烹协与会领导与各界同仁的一致肯定。
    得益于公司的良好品牌形象，桂林人集团自开展加盟业务以来，得到了二线发展中地区的积极响应，先后在湖南张家界、怀化、娄底；贵州遵义开办了加盟餐厅，为促进当地的商业繁荣，活跃城市经济起到了良好的示范作用。